食物アレルギーの症状はあるが検査を受けたことがないという7人に、アレルギー検査を受けてもらった。検査方法は「プリックテスト」と呼ばれる皮膚テストで、アレルギーの疑いがある成分を皮膚に直接刺して、どれほど腫れるかの反応を調べる。果物や甲殻類のアレルギーを疑っていた60代の女性は、リンゴは陽性だったものの1種類のエビでの反応はごくわずかだった。正確にアレルギーを知ることで、食べられるものが増える場合もある。血液検査とプリックテストで行う食物アレルギー検査は、医師の診断があれば保険適用で5000円から6000円程度で受けることができる。アレルギー専門医の先貫祐子医師は「アナフィラキシーショックに至ることもあるので、きちんと把握したほうが安心」などと語った。アンケート調査で原因物質として最も多く挙がったのが「果物類」だが、そこには多くの人が抱える花粉症が深く関係しているという。花粉症は体に入った花粉に免疫が反応しくしゃみや鼻水などの症状を引き起こす疾患だが、原因は花粉に含まれるタンパク質。野菜や果物にはそれによく似た構造のタンパク質を持つものがあり、食べた際に免疫が花粉と勘違いして攻撃しアレルギーを発症する。これが花粉症の交差反応による食物アレルギーだという。原因となる花粉によって症状が出る食物が異なり、シラカンバは豆乳やリンゴ、スギはモモやオレンジなどで症状が出ると言われている。
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「リンゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月3日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV農家メシ in 種から植える祭り
- 一行は野菜がとれているかチェックできる「ベジチェック」を体験した。数値はトラウデンちゃんは4.9、小森くんは5.2。目標は7とのこと。理想の野菜摂取量は1日350g。福永さんがさらなる改良を加えたピーマンミックスジュースをみんなで頂いた。前回入っていたミカンをバナナに変え飲みやすくなっているという。今後の商品化に向け子どもたちに味を評価してもらった。
- 2026年5月3日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ特シュー
- きのう、都心の最高気温は27℃で今年最高を記録。そんななか朝から長蛇の列となっていたのが、累計来場者数450万人を誇る「あいぱく Premium TOKYO 2026」。全国140種類以上のアイスが味わえる日本最大級のアイスの祭典。アイスマン福留がオススメのアイスを紹介する。1つ目は、山梨の桃農園が営む「桃農家カフェ ラペスカ」の「桃＆杏仁サンデー」。自社農[…続きを読む]
- 2026年5月2日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
- アナザースカイ（宮沢氷魚｜豪タスマニア）
- 宮沢氷魚がNHK「おとなの基礎英語」を撮影したタスマニア島を10年ぶりに訪問。撮影に協力してもらったリンゴ農園を訪れ、オーナー・デーンさんと再会した。タスマニアはリンゴの名産地で「アップル・アイル」と言われる。恋人役を演じたダニエラさんともビデオ通話で再会した。タイトなスケジュールでの撮影だったので、現地の人たちのスローな感じを実感できたという。デーンさんは[…続きを読む]
- 2026年5月2日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
- 探検ファクトリー（探検ファクトリー）
- 工場ではフルーツジャムだけで19種類ある。フルーツジャム以外にもチョコレートなどもあり全部で26種類。イチゴミックスジャムにはイチゴと何が一緒に入ってる？という問題が出題された。正解はりんご。1950年代イチゴは高価で十分に使えなかった。そこでイチゴに比べて安価に手に入るリンゴを混ぜた。
給食用ジャム製造現場を探検。イチゴは砂糖に漬けている。砂糖は雑菌の繁[…続きを読む] - 2026年5月2日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 第5位はフンドーキン醤油の「生にんにく薫る焼肉醤油だれ」。天然醸造の木樽醤油に青森県産すりニンニクを非加熱でブレンドし、コクと旨味を引き出している。
第4位はエバラ食品の「黄金の味 中辛」。リンゴの果実ピューレにモモ・ウメを絶妙なバランスでブレンドすることで、酸味と深みが加わり後味がスッキリ仕上がるとのこと。
第3位は盛田の「麻布十番三幸園 焼肉のたれ[…続きを読む]
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