習慣花粉飛散情報を紹介。3月いっぱいはスギ花粉が飛ぶとみられる。花粉症は体内に花粉が入ると免疫が反応して発症する。花粉のタンパク質に免疫が反応して発症するが、なぜトマトに注意なのか。トマトとスギ花粉のタンパク質が似ていてトマトを食べた時に体がスギ花粉と勘違いして免疫が反応してしまう場合がある。これは花粉食物アレルギー症候群と呼ばれる。症状としては、唇の腫れ、口のかゆみなどが出る。対処法としては食べるのをやめる、口内を洗う・冷やすなどによって抑えられる。花粉が多い時期には症状が出やすい。症状が出るのはスギ花粉症の約1割の人だとされる。トマトは加熱すると70～80度でタンパク質が分解されるため症状が出にくいとされる。また花粉と関連のある食べ物はトマトだけではない。4～6月はシラカンバの花粉が飛ぶ時期で、リンゴ・モモ・イチゴが構造が似ていて同様の症状が出る可能性がある。7～11月はブタクサの花粉が飛び、スイカ・メロンが同様の症状が出る可能性がある。
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「リンゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月7日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- バチバチSTARバチバチ料理STAR
- お題は「お子様ランチ」。浮所チームは浮所飛貴（キャプテン）・佐藤龍我・那須雄登。作間チームは作間龍斗（キャプテン）・深田竜生。制限時間60分の料理対決がスタート。浮所チームはくまさんの形をしたハンバーグなどを作った。フルーツ飴を作っていたが、イチゴが嫌いなバチバチくんがいることが判明した。作間チームは深田がほぼ洗い物担当状態に。作間はグラタンやオムライスなど[…続きを読む]
- 2026年3月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- ここ数日の都内では雨上がりに強風が吹き荒れ、空模様などの影響で花粉症の症状が悪化する事態に。今「花粉食物アレルギー症候群」が増加していて、花粉症の人が花粉に似たたんぱく質を含む野菜・果物を食べた際にアレルギー反応が発生するもの。スギ花粉の場合はトマト・リンゴなどが症状を引き起こす可能性あり。
- 2026年3月6日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 花粉症、食べ物でもアレルギー症状についてスタジオトーク。河合郁人は「恥ずかしながらちゃんとアレルギー検査したことない。でも子供のころからモモとさくらんぼ好きなんですけど、ある時から喉がかゆくなってアレルギーだと思って食べられなくなった。花粉症もあるし、もしかしたらハンノキでのアレルギーなのか」などと述べた。アレルギー検査は血液検査でできる。ナジャさんは「こう[…続きを読む]
- 2026年3月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ秒スタ
- スギ花粉の人はトマトを食べるとアレルギー反応が出るという話があるが、その原因はトマトのタンパク質も構造がスギ花粉と似ているため、勘違いした抗体が攻撃してしまうため。花粉と関連のある食べ物はスギ、ヒノキとトマト、シラカンバとリンゴ、モモ、イチゴ、ブタクサとスイカ、メロンなどがある。
- 2026年3月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県いすみ市
- ご飯を作るのは森岡さん。ホットプレートの小麦粉を引いて、キャベツ、もやし、車麩をたっぷり加える焼いたら「お好み焼き」の完成。ニンジンとリンゴの特製ソースをかける。食卓には大豆ミート味噌も並んだ。
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