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「ルッコラ」 のテレビ露出情報

牡蠣の土手鍋に刺激を受けた2人。スーパーで牡蠣を調達し、アレンジ料理を披露。牡蠣は片栗粉と塩を揉み込み汚れを落とす。大根は1cm角に切る。フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、大根を加え火にかけたら牡蠣を加える。牡蠣に火が通ってきたら潰す。鍋に水とショートパスタを入れ、約10分茹でる。火をとめて、ルッコラを加え完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!高級宿をお得に楽しめる0泊プラン
0泊プランの食事を紹介。旬の野菜9種類を使ったサラダや、A4ランクの黒毛和牛のしゃぶしゃぶなどを楽しめる。

2026年5月2日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびかや予報
GWにオススメ!千葉・中房総エリアの最新&穴場をかや予報。落差約30m、長さ約100mの粟又の滝は今の季節は新緑を楽しむことが出来る。滝のそばにあるジェラート専門店「山里のジェラテリア 山猫」では千葉県産にこだわったジェラートを食べることができる。今年1月、オーナーの富澤さんが初出場したイタリア開催の世界最大級ドルチェの祭典「SIGEP」で2種類のジェラート[…続きを読む]

2026年4月16日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理明日香と飯尾の
「お刺身レモンキムチあえ」を調理。好みの白身魚に塩・レモン汁をして5分間ほどおいてなじませる。キムチ・オリーブ油・しょうゆ・ルッコラ・刺身をあえて完成。

2026年4月10日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「サワラの炙りカルパッチョ」の作り方。サワラの表面だけを炙り、カットして、トマトソース、ルッコラなどをかけて完成。「宮城の芋煮風味噌汁」は具材を茹でたら味噌を入れる。詳しいレシピは番組公式Instagramで。

2026年4月7日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
「笠原の眼」。このコーナーは一流の料理人である笠原さんに、食材の見極め方や調理の仕方など、プロならではの目線を教えてもらう。厚揚げのカプレーゼを作るべし。フライパンでオリーブオイル、ニンニクを炒め、一度取り出し厚揚げを両面焼く。厚揚げに塩、粉チーズをかけ、ニンニク、ルッコラをのせオリーブオイルをかける。

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