レオのテレビ情報 | 疑問何回かき混ぜるとおいしいの？ | ZIP！(2025/09/08(月)05:50)

「レオ」のテレビ露出情報

納豆を混ぜる回数は、400回がおすすめ。「味覚センサーレオ」を使った実験では、400回をかき混ぜたときが旨味のピークだったという。全国納豆協同組合連合会の長谷川健太郎会長のおすすめは30回で、フワフワで旨味が広がるという。

2024年11月30日放送　18:56 - 21:00　テレビ朝日
池上彰のニュースそうだったのか！！（データでわかる世の中の今 60連発）: データによると納豆が美味しくなるかき混ぜ回数は400回。味覚センサーでうま味の値を計測した結果、400回かき混ぜた時に値が最高になった。
2024年10月19日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ
チャンハウスザクザクザツガク: スーパーのパック寿司をレンジでチンすると「本格的な寿司屋の味」っぽくなる。OISSY株式会社の5つの味の割合を測定し数値化した味覚センサー「レオ」を使い、握りたての寿司と冷えたパック寿司の味を比較。すると冷えたパック寿司は甘み・うまみ・コクにおいて握りたての寿司を大きく下回った。続いて500Wで30秒加熱。甘み・うまみ・コクとも握りたての寿司に近づいた。言い[…続きを読む]