オープニングトークと桜井さんの本当に紹介したくない店を紹介。酒井健太さんはspicycurry魯珈を紹介した。
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「パティスリー レザネフォール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月9日放送 1:50 - 2:50 フジテレビ
- MAZZEL DUO MISSION（MAZZEL DUO MISSION）
- NAOYAとHAYATOが東京・恵比寿と中野に店を構える「レザネフォール」のオーナーシェフで国内外のコンクールで数々の受賞歴を持つ菊池賢一から1日目に基本のショートケーキで技術を学び、2日目にオリジナルデザインケーキを作っていく。ショートケーキ作り工程「生地作り」ではNAOYAらは、菊池から高速で泡立てたあとに速度を落とすことで決めが整いしっかりとしたスポン[…続きを読む]
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