他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月9日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

10月12日はスポーツの日だが、豆乳の日でもある。今は第4次豆乳ブームといわれる。第1次豆乳ブームは1980年代前半で健康意識の高い層を中心に豆乳が世間に広まり始めた。第2次ブームは2000年代前半。大手コーヒーチェーンがソイラテを売り出して幅広い層へ浸透、2010年代後半から2020年代にかけては第3次ブームが到来。2024年から続くのが現在の第4次ブーム[…続きを読む]

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2026年6月19日放送　9:55 - 10:10　テレビ朝日

有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）

サバ缶の栄養素で期待できる主な健康効果は物忘れ予防など。シナプスの機能が低下すると記憶の断片化が起こり物忘れにつながるといわれる。サバ缶に含まれるDHAはシナプスの機能を高める効果が期待される。また、豆腐に含まれるレシチンやタマゴに含まれる卵黄コリンも神経伝達物質を作るのに欠かせない成分とされる。サバ缶を使った健康レシピの作り方はサバ缶とタマゴを混ぜ合わせレ[…続きを読む]

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2025年11月20日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！コーヒーvs紅茶 名医が教える！最強の飲み方＆新常識

コーヒーと一緒に食べると良い食べ物の第4位は「りんご」。りんごに含まれるリンゴポリフェノールが脳の老化によって起こる炎症を防いでくれるとのこと。リンゴポリフェノールは皮の近くに多いため皮ごと食べるのがオススメだという。
第3位は「トマト」。トマトに多く含まれるリコピンが脳の炎症を抑えてくれるという。またリコピンは網膜の老化予防も期待できるという。
第2位[…続きを読む]

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