「地魚を裏ごししたスープ」は最後に魚の噛み応えがあり、後味はさっぱりしているそう。また自家製天然酵母のパンはトマトとバジルを入れて焼いている。4皿目は「蒸した金目鯛の海藻風味」。
住所: 千葉県鴨川市小湊649
URL: https://tabelog.com/chiba/A1207/A120703/12000551/
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