4皿目は「蒸した金目鯛の海藻風味」でわかめの風味と合わさる美味しいとのこと。5皿目は「アスパラと自然栽培米のリゾット」で、優しい味で香りが良いとのこと。6皿目は「ビターチョコレートのプリン ワイルドストロベリージェラート」。