青木敦子さんに蒸し料理レシピを教えてもらう。1台9役の万能蒸し鍋を使用。カオマンガイの材料は米、水、酒、鶏がらスープの素、ナンプラー、おろし生姜、鶏むね肉。ブライン液は水、砂糖、塩。なんちゃってトムヤムクンの材料は有頭海老、タケノコ、パプリカ（赤）、マッシュルーム、水、ナンプラー、鶏がらスープの素、生姜（スライス）、レモン汁、唐辛子、レモングラス。野菜蒸しの材料は人参、パプリカ（赤）、アスパラガス、ブロッコリー、レタス。蒸し・焼き・水餃子の材料は豚挽き肉、白菜、生姜、塩麹、オイスターソース、餃子の皮（大判）。
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「レタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！TOP NEWS 解説
- 今年1月頃には約200円だったレタスの価格が、73円にまで下がってる。また、きゅうりは約180円から138円に、小松菜は約150円が105円に下がっているという。天候が安定したことから収穫量が増え、価格が下がったとみられている。
- 2025年4月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県大田原市
- 古谷さんがご飯を見せてくれた。作るのは母親の明美さんで、ウドのサラダ、ウドの皮のきんぴら、野菜たっぷり味噌汁、ウドのかき揚げなどを作った。
- 2025年4月16日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 農林水産省によると、先週の野菜の平均小売価格は、ネギは平年の1.5倍、ニンジン・キャベツは1.4倍だった。キャベツは春キャベツが出回り価格が落ちつき始め、レタスは対象野菜の中で唯一平均よりも安くなっている。
- 2025年4月16日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せNEWS
- 農林水産省によると、先週の野菜の平均小売価格はネギは平年の1.5倍、ニンジン・キャベツは1.4倍となった。キャベツは春キャベツが出回ったことで価格が落ち着きはじめ、レタスは対象野菜の中で唯一平年より安くなっている。農林水産省は「野菜の生育は順調」としている。
- 2025年4月15日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 6
- 天候に恵まれていることから野菜の価格が落ち着き始めている。先週の野菜の平均小売価格はネギは平年の1.5倍。ニンジン、キャベツは1.4倍。レタスは対象野菜の中で唯一平年より安くなっている。
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