他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月25日放送　16:48 - 18:30　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

都内の蒸し料理専門店では、豚バラと干し野菜蒸しが一番人気。ヘルシーで旨味を凝縮した蒸す中華の魅力を伝えている。店では、蒸し料理人気を受け、蒸し麻婆豆腐を新たに考案。ラム肉を使っていて、油の使用量は通常の3分の1となっている。大田区にある和食の食堂でも、蒸し料理が提供されている。レタスなどの野菜を豚肉で巻き、せいろで蒸した蒸し野菜串。レシピ動画の検索で、「せい[…続きを読む]

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2024年12月25日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「洋風なべ」のレシピを紹介。土鍋でコンソメスープ・ホールトマト缶を温める。フライパンにオリーブオイルを入れてニンニク・タマネギを炒める。味噌・みりんを合わせて合わせ調味料を作る。土鍋にきのこを加える。フライパンにケチャップを加えて加熱し、土鍋に炒めたタマネギを加える。合わせ調味料・油揚げ・豚バラ肉・モッツアレラチーズ・レタスを加えて加熱したら完成。

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2024年12月25日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

2024年、異常気象が続いた一年を振り返る。福岡県太宰府市では、35℃を超えた猛暑日が40日連続を含む62日。国内の歴代記録を更新する歴史的な暑さになった。猛暑日を観測した地点は1万地点以上で過去最多。異常な暑さの中巻き起こったのが「令和のコメ騒動」。福井県にある菓子製造会社では、例年は気温が10℃を下回る10月初めから餅造りの作業に入るが、今年は長引く猛暑[…続きを読む]

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2024年12月24日放送　2:45 - 3:45　フジテレビ

世界定食 〜絶品グルメで異文化探訪〜（世界定食）

タカセ・マイラさんの自宅を訪問。死者の日は、亡くなった人を迎えるメキシコの祝祭日。オフレンダは、メキシコの祭壇。榊原郁恵が、メキシコの民族衣装を試着した。サラペは、男性の民族衣装。マイラさんが、メキシコ料理のソペスを調理した。

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2024年12月20日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8谷原流レシピ テイバン＋

少し使うだけでレストランの味になるプラス食材はさわやかな香りのハーブ「タイム」。鉢植えで育てると便利。タイムを数本入れ、弱火で15分煮込む。コンソメ、砂糖を入れる。砂糖は酸味をマイルドにし味のバランスを整える。オレガノをふりかけ「チキンのトマト煮」が完成。次は「カブのサラダwith絶品ドレッシング」作り。カブ、ブロックベーコンをカットし、焼いていく。ここで谷[…続きを読む]

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