他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月12日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

美味しいレタスを見分けるポイントは重さ、形、芯どこを見れば分かるのか。

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2025年8月7日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理タサン志麻の小さな台所

基本のサラダを調理。レタスの水けをきってから冷蔵庫で10分間ほど冷やして盛り付ける。部位によって白・黄色・黄緑・緑と違いがあり、彩りを意識する。

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2025年8月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（群馬県高崎市）

湯浅さん家のご飯作りを拝見した。いんげんを鍋で茹で、まだけも投入。熱湯を器に入れたら油揚げを油抜き。短冊切りにして鍋に投入する。ゆあさ農園で作っている梅のつゆで味付けし、混ぜ合わせたら完成。続いての品は生ひやむぎを茹で、冷水でぬめりをとり器へ。レタスを皿にのせひやむぎを入れ、オリーブオイルをかける。千切りにした青じそと、切ったみょうがたけを盛り付け。かけるウ[…続きを読む]

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2025年8月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ご当地食材クッキング

クイズ「群馬県が出荷量全国3位以内の野菜は？」の正解は「キャベツ」「えだまめ」「ほうれん草」「レタス」だった。

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2025年8月5日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

失敗しないお家中華を金萬福さんに教えてくれない。炒飯を作る。レタスをザク切り、長ねぎ・かまぼこ・ロースム・ニンニクをきざむ。ニンニクの香りを出すために油を浸してレンジで1分加熱。たまごを溶く。熱したフライパンに油をひき、たまごを入れる。半熟～7割炒めてごはんを入れて炒める。ニンニクを加える。かまぼこ・ロースハム・長ねぎを半分投入。パラパラ炒飯を作るポイントは[…続きを読む]

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