続いては原宿駅。2007年にオープンした「THE GREAT BURGER」。食べログハンバーガー百名店に6度も選出された。お客さんたちはハンバーガーで一番有名店だといい、グルメバーガーの先駆けだと話した。グルメバーガーとは食材や調理法にこだわった高級バーガーのことで、近年では競技大会やフェスも開催されている。この店はグルメバーガー界でいち早く行列店となったブームの火付け役としても知られている。パテはビーフ100％、赤身にジューシーさを足すためにあえて牛脂を混ぜ込んでいる。味付けは塩胡椒とナツメグのみ。店内は55席。厨房には大量のレタスとトマトが仕込まれている。現在の1位は日暮里駅の「馬賊」。開店の午前11時から測定スタート。最大のこだわりは開発までに半年かかった自家製バンズ。2種類の天然酵母を使用し、強力粉や薄力粉との配合を改良し続けてたどり着いた。さらに表面にカラメルと卵を塗っている。口の前に持ってきた時、上のバンズが鼻の位置にくる。甘めの香ばしい香りが鼻の中に入りながらパンと具材が口に入ってくるのがオーナー・車田さんの理想だった。バンズはオーダーが入ってから鉄板で軽く焼くことで香りや甘さを際立たせるという。店には海外セレブも来店したことがある。
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「レタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月25日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．宮古島vs石垣島
- 夏休みに行きたい！！宮古島VS石垣島の家族旅行プランを旅のプロがプレゼン対決。ホテル部門。後攻は石垣島のプロイチオシホテル。楽天トラベルの堀さんがおすすめしたのは「フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ」。石垣空港から車で約35分。客室はホテル棟、ヴィラがあり。19タイプ合計398部屋。スーペリアツインが1泊1万4150円～。さらにアクティビティーも充実。宿泊[…続きを読む]
- 2025年7月24日放送 19:58 - 21:50 テレビ東京
- ナゼそこ？（裸の仙人！キャラ強SP）
- 沖縄・今帰仁村の森の中に暮らす利一さんを取材。買い物は馬に乗って往復4時間かけてコンビニに行っている。利一さんは神奈川出身で、元マグロ漁師。妻の明美さんと暮らしている。畑では10種類ほどの野菜を栽培し、半自給自足の生活をしている。家は手作りで、雨柊さんとてっちゃんが家作りに協力した。利一さんは空芯菜とゴーヤの特製カレーを作った。明美さんは元介護士で、利一さん[…続きを読む]
- 2025年7月24日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち山手線 行列グルメ 大入グランプリ
- 店にはジャスティン・ビーバーが妻のヘイリー・ビーバーと一緒に来店したことがあるという。一番人気は「ベーコンチーズバーガー」。レタスとトマトの上にのせるのはオニオンとピクルスを刻んで混ぜたもの。パテの上にのせるのは特製スモークベーコン3枚。これらをナッツ風味のチェダーチーズと一緒に焼き上げる。この店はこだわりのパンを使った種類豊富なサンドイッチやシンプルにソー[…続きを読む]
- 2025年7月23日放送 2:35 - 3:05 テレビ東京
- 出川サンド伊達のやんちゃごはん すばらしきバカ舌貴族の晩餐会 明日よる8時40分（出川サンド伊達のやんちゃごはん すばらしきバカ舌貴族の晩餐会 明日よる8時40分）
- 東京・品川区にある「豚風。」は数多くのラーメンを作り続けているお店。店主・荒井さんはビッグマックが好きなことから「ビッグマックラーメン」を作ったという。ほぐしたハンバーグやパン粉、うまい棒のチーズ味などをトッピングしてビッグマックを再現しているとのこと。試食した一行は「美味しい」などとコメントした。
- 2025年7月22日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！何が入ってる？埼玉県民の冷蔵庫
- 埼玉県民の冷蔵庫によく見られるのは、地域密着型ファミレスチェーン「るーぱん」の「アンチョビドレッシング」。ネット販売では再販待ちになるほど人気のドレッシングで、アンチョビの塩気と玉ねぎの甘みが相性抜群。サラダだけでなく、パスタやステーキにも活用されるという。
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