今回の舞台は神奈川・小田原市。ゲストは堀田真由、錦鯉。今回の食材は激レアフルーツ、レモンライム。レモンとオレンジ類が自然交配した品種。
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「レモンライム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月3日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- レモンライムは欧米ではマイヤーレモンとして知られポピュラーな果実。マイルドな酸味が特徴で病気に強く、名人の石綿敏久さんは環境に配慮したレモンライムの有機栽培を30年前からスタート、環境について考えるきっかけになればなどと語る。
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