将来、カフェをオープンするのが夢という谷有華さん。フルーツについて学ぼうと同じ夢を持つ友人の千田さんとミカン農園で働いていた時、日焼けやちょっとした傷で廃棄になるミカンを救いたいと思った。そこで2人で規格外フルーツを農家から買い取り、コンフィチュール（フルーツを砂糖と煮込んだ食品）作りを始めた。果肉感を残すため、大きめにカットしている。全国各地から旬のフルーツを仕入れ、現在は4種類のコンフィチュールをネットやイベントで販売。目標は全ての都道府県のフルーツを扱うこと。対面販売の際には食品ロス問題を伝える活動も行っている。谷有華さんは廃棄になるフルーツをより多くのお客様に届ける架け橋になれればいいと話した。
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「レモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays路線バスぶらり散歩
- 一行は向丘一丁目で途中下車し「浄心寺」を訪れた。知る人ぞ知る桜の名所だという。日本一大きい大木魚を見せてもらった。重さ約500kgとのこと。約40年前に先代住職のアイデアで製作したという。さらに境内には立川談志のお墓もある。吉祥寺の地名の由来は明暦の大火後、吉祥寺門前の住人が武蔵野へ移住し故郷の寺の名をとって吉祥寺と名付けたとされる。
- 2026年6月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県ひたちなか市
- ディレクターはフィリピン料理店を営む和田さん夫婦の家を訪れご飯作りを拝見しアドボやイタリアンポテトサラダなどを作った。
- 2026年6月30日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（気象情報）
- 渋谷からの中継。6月30日には夏越しのはらえとして、茅の輪くぐりが行われていた。この日に食べるのが夏越しごはんで、晴山紋音が作り方を紹介した。
- 2026年6月29日放送 22:00 - 22:57 TBS
- その道のプロが選ぶ本当のNo.1 プロフェッショナルランキング焼肉きんぐで太りたくない時に食べるなら？
- 焼肉きんぐの太りたくない時に食べるメニュー第3位は「ハラミ」。たんぱく質やビタミンB群が豊富に含まれている。ビタミンB群は脂肪燃焼をサポートする効果がある。レモンにつけて食べるのがおすすめ。レモンのクエン酸が鉄分吸収を促進するので、基礎代謝が上がりやせやすい体になる。
- 2026年6月29日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）
- 今回は世界遺産アマルフィのレモンケーキ。街の中心地には200年続く老舗のカフェがあるが、一番人気がレモンオンケーキ「デリツィア アル リモーネ」である。何度も改良を重ね、レモンの香りを最大限に引き出す今の形になった。お店で使うレモンの数は200個はくだらない。アマルフィのレモンは大きく、皮が分厚いのが特徴で、皮ごと利用し、カスタードに加えるとレモンクリームが[…続きを読む]
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