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「レンコン」 のテレビ露出情報

「まいたけ入たたきレンコンハンバーグ」を調理。まいたけをカットし、レンコンは薄い輪切りにする。こまかくたたいたレンコンは合いびき肉、まいたけ、玉ねぎと混ぜ合わせる。酒・片栗粉を入れて混ぜ、たねに粘り気がでてきたら丸める。ハンバーグの多きさはレンコンのステージを作る感覚。フライパンに米油をひいてハンバーグを焼いていく。大根おろしを作る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月9日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
東京・練馬区の「アキダイ 関町本店」の秋葉弘道さんおすすめの野菜は、レンコンやサトイモ。今年はサトイモが例年より2割位上安いという。また、葉物野菜は値段が変動しにくい豆苗が良いという。秋葉さんが選ぶ鍋の具は、豚肉・ジャガイモ・ニンジン・きのこ類。しょうゆベースの鍋で作る根菜類の鍋は、葉物野菜ばかりの鍋より3割安く作ることができるという。

2026年11月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
野菜直売所の魅力について、阿部さんは「農家の方のできるだけ安く、沢山の人に食べてほしいという思いをしっかりと汲んでいる」などと話した。

2026年11月4日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会秋のなんじゃこりゃグルメ 誰もがうなる!絶品背徳飯
絶品なんじゃこりゃグルメを合計3品紹介。食材はスーパーで買うが大島は好きなものを買い、松山さんは即興でレシピを考える。
ごま油・サラダ油を熱し小麦粉をまぶした鮭を焼く。半月切りしたレンコンとサツマイモを追加する。

2026年11月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅祝!放送3000回 スペシャルウィーク!
今週は祝!放送3000回 スペシャルウィーク!もう一度あの人に会いたい再会スペシャル。渡辺さんが秋田県にある「乳頭温泉郷 妙乃湯」でご飯調査。加藤さんがサトイモやゴボウなど12種類の具材で作った「郷土料理 いものこ汁」などの「妙乃湯まかない」を渡辺さんが食べ、「おいしいです。お肉が柔らかい」などとコメントした。最後に佐藤さんが秋田弁を披露してくれた。

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