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「レ・アル かきぬま」 のテレビ露出情報

丼に大量のもやし、ガッツリ系ラーメン。人気の理由のひとつはもやし増量無料。しかし、もやしが高騰。2013年には1袋20円台だった価格が今や35円にせまる勢い。都内の青果店でも3年前はもやし1袋16円だったが、現在は30円になっている。もやしの価格上昇の理由は「原材料の高騰」。毎日30トンのもやしを生産している業者は「もやしの原料、それに加えて物流費も値上がりしているのでコストは上がる一方」と話す。さらに人件費や光熱費も跳ね上がり大きな負担になっているという。倒産や廃業に追い込まれるもやしの生産業者も少なくない。全国のもやし生産者数を見ると2009年は235社あったが、今年になると86社まで減少。約3分の1減少している。ラーメン店では長年契約していたもやし業者が倒産しもやし確保に一苦労。もやし、今後の価格はどうなる?今後販売価格が今より一袋1円~2円ほど段階的な値上がりが懸念されるという。
住所: 東京都大田区大森西6-12-18
URL: http://www.interq.or.jp/tokyo/kakinuma/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月1日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
都心で久々の晴れ間となった。しかし長引く雨は家庭にも影響を与えていた。白菜は例年1玉役500円だが、きょうは800円となっていた。長雨お影響で作物が育たないのと、傷みが多いというのがある。北海道料理 藤半の石狩鍋に使用する材料の仕入れが2割あがっていた。カミヤクリーニングではカビの生えた衣類などの持ち込みが増えている。佐倉市にある住宅では浸水被害の対応を現在[…続きを読む]

2026年9月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
世田谷区の担当者によると、世田谷区たまがわ花火大会は、開催前1週間は追い込み準備期間で、雨が重なり気が緩められない状況だという。一方、葉物野菜の値段について市場の関係者も、今後の見通しは分からないという。その状況の中で、雨の影響を受けにくいハウス栽培のトマトがオススメだという。

2026年9月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,関心度ランキング
午前1時すぎ、赤坂は冷たい雨が降る。21日連続の雨。9月にはいり雨が連続して降るのは過去150年で初。秋雨前線の影響で東海・関東甲信で激しい雨。愛知県は滝のように流れる雨。名古屋市は先週火曜観測史上最大の雨が降り、救助を求める音声が残されていた。水没しそうな車からの通報の音声が流れた。トマトなどは例年と比べ50円ほど値上がり。ブロッコリーは指定野菜のなり人気[…続きを読む]

2026年6月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ニュース総まとめ
東京・立川市にある農園では、ズッキーニやニンジンなどの野菜が旬を迎えているがここにもナフサ供給不足の影響が。雑草防止や土壌の保温・保湿効果のあるマルチシートが残り僅かになっているという。さらに、肥料や野菜を出荷するときに使う袋なども残り僅かとなっている。袋がないと、野菜が出荷できなくなり、廃棄処分の可能性もあるという。農業総合研究所によると、野菜を入れる袋が[…続きを読む]

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