大手菓子メーカーのロッテはカカオ豆の殻、カカオポッドを再利用すると発表。カカオ豆の総重量のうち、8割を占めるとされるカカオポッドはこれまで活用されずに農園に放置されていてそのまま腐り、メタンガスが発生するといった問題も生じていた。炭素を含むバイオ炭に加工し肥料として活用するための試験を始める。ロッテは主にアフリカガーナからカカオ豆を調達しているが近年、天候不順や農薬の高騰などが原因でカカオ豆の収穫量が大きく減少。今年4月には1トン9980ポンドまで急騰するなど、価格も高止まりが続いている。さらに温暖化などの影響でガーナやコートジボワールでは2050年までにカカオ豆の栽培に適した土地が大幅に減るとの研究もある（出所：2021年・米国海洋大気局）。ロッテはバイオ炭として農園にまき、土壌の改善と生産性の向上を目指すとしている。ロッテ・サスティナビリティ推進部・飯田智晴課長は「チョコレートを安定的に届けるために非常に重要」とコメント。
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「ロッテ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月4日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 2024年農産品・食品の輸出額は初めて1兆5000億円台にのせ、国地域別でアメリカがトップ。江藤農水相は「（今回の相互関税は）非常に影響がある」などと述べた。現在アメリカの牛肉への関税は26.4％だが、相互関税によりほぼ倍になる。食肉加工業者は「今後どう動くか情報収集を急いでいる」、酒造業者は「飲食店向けが多く、景気の冷え込みが心配だ」としている。ロッテや井[…続きを読む]
- 2025年4月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 次に気になったのがお菓子の定番・板チョコに入った溝。街の人に聞くと、多くの人が「割りやすくするため」と予想。真相を確かめるためメーカーで聞くと、「チョコを素早く冷やして固めるため」だった。熱で溶かしたチョコレートを固める際、溝が多くあることで型とチョコが接する表面積が増えるため、より早く冷却され固まるという。さらにもう1つの理由が、溝がない平坦な形に比べ溝が[…続きを読む]
- 2025年3月31日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ひるおび）
- 1983年発売のロッテ「チョコパイ」は去年4月からの1年間の売上が過去最高になった。若年層向けに1個売り商品を展開したことなどが要因だという。一方で白いパッケージは発売以来変えていない。専門家によると、チョコパイなどのロングセラー商品は「丁度可知差異」に準じているという。丁度可知差異とはギリギリ違いが分かる最少の変化。変化が大きいとこれまでのファンが離れてい[…続きを読む]
- 2025年3月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（特集）
- 人気の秘密「丁度可知差異」。
- 2025年3月21日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日（ザワつく！金曜日）
- 海援隊「贈る言葉」が発売された年を当てるクイズを出題。正解は「1979年」。ちさ子さんが正解。
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