スーパー業界では新業態が展開されている話題について、藤原由季子による解説。ドン・キホーテはロビン・フッドを愛知県で展開予定。食品強化型が特徴。ベイシアはOTONARI martを都内に出店予定。お一人様をターゲットとしている。そして、トライアルはトライアルGOを展開している。藤原由季子は「OTONARI martは若い客層に受けるという手応えを感じていた。ニーズがマッチすると思う。」等と解説した。人口の減少・物価高・ライバルの出現から変わる必要がある。イトーヨーカドーは去年から食品と医薬品にシフトした。西友はテック等で生まれ変わりを図っている。ダイエーはイオンフードスタイルに名前を変え食品スーパーに変わった。藤原由季子は「コンビニ各社は食以外のサービスを展開している。」等と解説した。
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