TVでた蔵トップ>> キーワード

「ローズマリー」 のテレビ露出情報

アンコウの肝をアルミホイルで巻き30分間蒸す。塩で下味を付けた牛ヒレ肉の表面を焼き、低温調理して薄くカット。ボウルに薄くスライスした大根・ニンニク・レモン・唐辛子・ローズマリー・タイム・ローリエ・塩・ブラックペッパー・オリーブオイルを入れてマリネに。蒸し上がったあん肝をカットして鉄板に並べ、その上にヒレ肉と大根マリネを乗せブラックペッパーをまぶせば「アツアツあん肝と牛ヒレ肉のカルパッチョ」の完成。試食したオーナー・店長・店員は「美味しい。初めての感じ」「あん肝の濃厚さがグンと出ると思ったけど、大根によっていいバランス」などと感想を言った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月29日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「チキンのトマト煮」、「トマトソースとチーズのバゲット」を調理。鶏もも肉を食べやすい大きさ煮切、塩・こしょうをしてにんにくと一緒に炒める。皮目をしたにして焼き目をつけたら上下を返し、白ワインを加える。煮立ったら5~10分煮て、トマトの水煮を入れて軽く潰す。トマトケチャップ・バジル・タイム・ローズマリーを入れ、落とし蓋をして10~15分煮る。はちみつ・塩・こし[…続きを読む]

2026年10月27日放送 21:35 - 22:40 TBS
マツコの知らない世界酒がすすむ!お取り寄せ瓶詰グルメの世界
晩酌にぴったりの最強のおつまみBEST3を紹介。3位は「Ai-no-miso燻生味噌」。味噌のコクと燻製の香ばしい香りでお酒が進むおつまみ味噌。2位は「オイルもおいしい味噌チーズ」。味噌の漬け込んだチーズとオリーブオイルの組み合わせ、隠し味にしょっつるが使われている。1位は「土佐の赤かつお にんにく味」。高知県のご当地瓶詰めで、創業158年の鮮魚店「上町池澤[…続きを読む]

2026年10月15日放送 20:30 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?ナゼそこ?行列ができる 大人気の秘境食堂SP
岡山県の山奥で暮らす荒川さん夫婦に密着。73歳の荒川博さんと26歳年下の妻・悠さんの間には3人のお子さんがいて末っ子の兆ちゃんは荒川さんが62歳の時に誕生。荒川さんはタクシードライバーなど職を転々としていて、悠さんは銀座で働いていたという。荒川さんが義理の母と7歳差の同世代。なんでも鑑定団に義理の両親が出演しその時に初めて義理の父を見たという。
ご夫婦は庭[…続きを読む]

2026年10月3日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園(嗚呼!!みんなの動物園)
保護猫預かり5回目となるティモンディ前田が預かるのは沖縄で保護されたやんばる猫・サンゴ。世界自然遺産になった沖縄・やんばる地域にいる野良猫が沖縄の社会問題になっている。絶滅危惧種を傷つける恐れのあるやんばる猫を保護するプロジェクトが発足。サンゴは3年間譲渡先が見つからないままだという。まずは先住猫たちとご対面。いつもは新入りに厳しいリオンだがすぐに鼻チューを[…続きを読む]

2026年9月9日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
「鶏肉とキノコのトマト煮」のレシピを紹介。鶏モモ肉1枚に塩、黒コショウを適量振り、オリーブオイル大さじ1を入れたフライパンで焼く。皮目をカリッと焼いてうまみを閉じ込める。鶏肉から出た油でニンニク1かけ、タマネギ1/2個、シメジ1/2パック、ミニトマト14~15個を炒め、塩をかけて下味をつける。ビネガーの酸味でお店の味わいに。赤ワインビネガー20mL、ローズマ[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.