伊那市周辺だけでローメンがご当地の味になったのか、伊那ローメンズクラブ会長・唐澤正也さんは「農家でヒツジを1頭ぐらいずつ飼って肉は萬里に全部卸していた。そのマトンをなんとかしようとローメンができた」などとコメント。生みの親は、萬里の伊藤和弌さんで客から麺をやわらかくしてほしいと言われスープローメンが始まった。
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「ローメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月25日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜テーマ 大人も子どもも大喜び！最強焼きそば
- 3人の出場者が、テーマ「大人も子どもも大喜び！最強焼きそば」で料理対決。ルールは「試作期間1か月」「1人前の食材費700円まで」。出場者1人目は愛媛在住の今井貴志さん（52）。自宅で夜な夜な製麺に励む。美味しい麺のために小麦の配合を追求する毎日。自家製麺を使って50以上の料理を作る。今最もハマっているのが焼きそば。今回、今井さんは北海道の全粒粉など3種類の小[…続きを読む]
- 2025年10月8日放送 19:54 - 21:54 テレビ東京
- ソレダメ！謎の県民偏愛グルメ対決
- 長野県「ローメン」vs宮城県「油麩丼」、多数派を選んだ人のみ試食できる。「油麩丼」を選んだ平愛梨らが試食した。
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