食後のデザートとしてフルーツパーラーへ。fruits and seasonはヴィーガンメニューのフルーツパーラー。名物のフルーツサンドにも豆乳から作ったクリームを使用。フルーツ本来の味が楽しめると人気。Acai Bowlは女性ファンも多い店の人気メニュー。克典さんらが注文したのはシャインマスカットパフェ。シャインマスカットを15粒使っている。徳光和夫はアサイーボウルについて色が気に入らなかったが美味しいなどとコメントしていた。
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「ヴィーガン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月23日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS Quick
- このあと、ヴィーガンの「かつおだし」。
- 2025年2月25日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン
- 豆乳にこんにゃくを使ったある粉を入れしっかり混ぜ、油をひいて中火で10分ほど炒めるとスクランブルエッグの完成。他にもだし巻きやオムライスもできる。実はこの粉はこんにゃくから作った代替卵。食感も卵に近づけるためにがりなど豆腐に関係する原料を加えている。風味を出すためにきくらげのうま味や色を出すためにかぼちゃ・にんじんのパウダーなども使って1年かけて完成した。都[…続きを読む]
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