エバラ食品は、1958年横浜でソースやケチャップの製造会社として創業。高度経済成長期、外食の焼き肉ブームをキッカケに家庭用の焼き肉のたれを開発。黄金の味は、焼き肉のたれ市場で売上No.1にまで成長。その後も、キムチ鍋の素など時代のニーズに合わせて数々のヒット商品を生み出してきた。肉料理のたれシリーズはお弁当などにもピッタリ。すき焼のたれの黄色のパッケージとオレンジのパッケージの2つある。これはエリアによって分けている。黄色は醤油ベースの関東風。オレンジは、砂糖多めの甘い味付けの関西風。すき焼きは、農機具の鋤で肉を焼いたことが発祥とか、杉箱に入れて煮た杉焼きからすき焼きになったなどいろんな説がある。エバラ食品の今イチオシの「プチッと鍋」。家族構成の変化や食事の時間帯のばらつきがあるなどライフスタイルの変化に合わせて開発。新しい個食鍋という新しい市場を開拓。2013年の発売初年度には当初の予測を遥かに超えたヒットを記録。現在個食鍋の売上No.1。名前は約200種類の候補から選出された。全9種類と味のバリエーションも豊富。中でも人気の味が濃厚みそ鍋。2種類のみそを使い、豚骨と香味野菜の旨味で風味豊かに仕上げた一品。ポーション容器にたれを詰めるノウハウがなかったため、苦労したポイントだという。特に商品化が難しかったのが濃厚みそ鍋。味噌はドロっとして固まっているので、濃縮して入れるのが難しかったという。そこで大きいサイズの容器を使用することで、原料の配合を変えられ粘度の抑制に成功。
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「モーツァルト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれが知りたかった
- 今月、東京都が企画した婚活イベント・TOKYO RUNdez-vousが行われた。20代～40代の男女がチームとなって臨み、リレーの後は国立競技場のVIPラウンジでパーティーをするなどする。都が企画する婚活イベントは他にもあり、末広がりの八である令和8年を、結婚のきっかけにしたい特別な一年として結婚を応援するキャンペーンを展開。力を入れる背景には何があるのか[…続きを読む]
- 2026年10月20日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない卵かけごはんの世界
- ぷぷさん厳選、最強テトリス卵かけごはんBEST3 第1位。卵は兵庫・姫路市にある藤橋商店が販売する、たまごかけごはん祭り3年連続優勝の一品「夢王」10個入り1080円。31種の天然由来成分配合の飼料を与え、鶏舎の中ではモーツァルトの曲が流れる。「夢王」の1番の特徴は赤い黄身。濃厚なコクとうまみがありながら生臭さがなくすっきりとした後味。この卵とベストマッチす[…続きを読む]
- 2026年10月18日放送 10:35 - 11:00 NHK総合
- どーも、NHK（どーも、NHK）
- 世界中の名曲を美しい景色とともに紹介する名曲アルバムは、これまでに43の国と地域で撮影し、約1400曲制作してきた。5分の放送時間で曲を紹介するのが番組の魅力だが、始まる前は音楽業界からはいい声はなかった。しかしスタッフらは試行錯誤を重ね、放送が始まると、音楽業界に新機軸など絶賛された。
- 2026年10月5日放送 20:55 - 22:00 TBS
- テレビ×ミセス岡田准一 ロバート秋山 やりたい放題SP
- まずは「潜伏してるのど～こだ？」ゲーム。第1問「ゴリラが1頭潜伏しているぞ！」。両チーム不正解となった。
2問目「ネコ1匹潜伏しているぞ！」。岡田准一が正解した。
3問目「リス・キツネ・イルカが潜伏しているぞ！」。大森元貴が正解した。
4問目「ヒトが4人潜伏しているぞ！」。藤澤が正解した。
5問目「ヒトが7人潜伏しているぞ！」。大森元貴が正解した。3[…続きを読む] - 2026年10月4日放送 5:55 - 6:15 日本テレビ
- 日テレアップDate！日テレアップDate！
- ロンドン発の世界巡回展「マリー・アントワネット・スタイル」が横浜美術館で開催中。井田由美が会場を訪れた。25年に行われたロンドン・ヴィクトリア・アンド・アルバート博物館でおこなれた展覧会を横浜美術館で開催。マリー・アントワネットと彼女の影響をうけた品々が展示されている。一章は彼女が処刑されるまでの衣装やジュエリーや調度品を展示している。ローブ・ア・ラ・フラン[…続きを読む]
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