他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月27日放送　11:55 - 13:30　日本テレビ

兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）

洋食の名店「あけぼの」で名物のパンチが効いたカレーを頂くことになった。関さんは「凄く辛さがしっかりある」などと話した。激辛カレーライスはガラムマサラやカイエンペッパーなど10種類のスパイスを調合したルーとブランド豚の「東の匠」と一緒に2日間煮込むと完成する。

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2024年7月2日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 辛さのパワー

カプサイシンは、むくみや肌荒れの原因となる塩分を減らす効果がある。一味唐辛子は七味唐辛子に比べて、カプサイシン効果が強い。

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2024年6月12日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「牛ロースのピリ辛炒め」のレシピを紹介。ズッキーニ・エリンギ・牛ロース肉を棒状にカット。にんにく・赤ピーマンをカット。牛ロース肉に塩・黒こしょうで下味をつけて酒・片栗粉をなじませる。調味料・片栗粉・水を混ぜて合わせ調味料を作る。フライパンにサラダ油を引いてエリンギを炒める。

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2024年5月21日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

砂肝とインゲンなどを炒めていったら、長ネギのみじん切りとショウガ・しょうゆ・みりん・いりゴマ一味唐辛子、そして鰹節を加えていく。このソースは様々な場所に応用できるのでおすすめだという。最後にレモンを盛り付ければ完成となる。

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2024年5月6日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！GW最終日でも楽しみたい おうちでマネできるキャンプ飯

高地優吾が「ポテトサラダドッグ」を作る。ここで「ポテトサラダを簡単に作れるじゃがいもの代用になる食材は？」と出題した。正解は「じゃがりこ」。じゃがりこにはじゃがいものほか人参なども含まれており1分でポテトサラダに変身する。じゃがりこを3分の1程度残して耐熱容器に入れ、お湯150mlを注ぎ1分程度潰しながら混ぜ合わせる。そして残しておいたじゃがりこを砕いて入れ[…続きを読む]

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