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「一新亭」 のテレビ露出情報

昭和グルメ遺産について長野博は「美味しそうなのはもちろんですけどストーリーや人情が調味料になっていい」などと話した。
住所: 東京都台東区浅草橋3-12-6

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月25日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays後世に残したい料理 昭和グルメ遺産
明治39年創業「一新亭」は3代目ご夫婦と娘さんのご家族で経営。店主・武雄さんは写真家としての一面もありなぎら健壱とは公私にわたり親交がある。後世に残したいグルメ遺産は「三色ライス」。オムライス・カレーライス・ハヤシライスが一皿乗った欲張りなメニュー。遠方からの客が一度で3品味わえるようにとの思いから誕生。

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