御前崎レストランたわら屋で曽根さんが、フグやカニを使用した一期一会ラーメンを調理した。高地優吾が、オリジナルのラーメンを作ることになった。
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「一期一会ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月1日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 静岡県御前崎市の道の駅風のマルシェ御前崎にある御前崎レストランたわら屋では限定30食の一期一会ラーメンを提供。毎回違うレシピで二度と出会えない。5年前にオープンし多い日は50人以上の行列。御前崎レストランたわら屋店主・曽根弘生さんは「最初は一緒のラーメンだった。だんだん面白くなくなってきた」などとコメント。これまでに生み出した一期一会ラーメンは1700種類。[…続きを読む]
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