東京・目黒区の中目黒駅の程近く。ミートアンドチーズフォルネは肉とチーズを使った料理が売りのイタリアンレストラン。人気メニューはミートボルケーノパスタ。濃厚チーズはカルボナーラ ボルケーノパスタでも楽しめる。かぶりつきメニューは肉ボナーラ。一本麺ならぬ一枚麺のカルボナーラ。長さは50cm、幅は約15cm。ミートアンドチーズフォルネ統括・野村直樹さんは、小麦の味を楽しんでもらいたいので一枚麺を選んだと語った。期間限定として、一枚麺をオマール海老ベースのソースと合わせトマトを練り込んだシカゴピザ生地の中へ入れ、ミックスチーズを流し込んでブラックタイガー12匹を乗せた、一枚麺のエビシカゴピザもある。
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「肉ボナーラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月6日放送 23:00 - 23:40 フジテレビ
- 全力！脱力タイムズ（全力！脱力タイムズ）
- 「消されている芸能人は誰だクイズ」2問目のVTRで消された芸能人の正解はねば～る君と発表し、小宮は不正解となり透明度85％の映像処理を受けた。「消されている芸能人は誰だクイズ」3問目のVTRを紹介。VTRでは永野らがグルペリポートを行い、「Meat＆Cheese Frone」にて「一枚麺のサーロイン肉ボナーラ」を堪能したものの、カットされた芸能人が永野に説教[…続きを読む]
- 2024年6月29日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？すゑひろがりずのトレンドスタディ
- ぐるなびイチのパスタ好きの中村萌美さんに話を聞くと、味やビジュアル、食感など趣向を凝らしたパスタが増えているという。東京・中目黒のMeat ＆ Cheese Forneの一枚麺のサーロイン肉ボナーラ。カルボナーラソースから現れるのが一枚麺。Meat ＆ Cheese Forneの原健太さんは、一枚麺の方がソースと絡めた時に小麦の味がガツンと伝える、などと説明[…続きを読む]
- 2024年3月13日放送 23:56 - 0:55 TBS
- よるのブランチ（よるのブランチ）
- 「一枚麺のサーロイン肉ボナーラ」には長さ50cmという特注の一枚面パスタが使われ、北海道産サーロインでつくったローストビーフを贅沢に敷き詰めている。田島らはパスタをお好みの長さにカットし、実食した。食事の際、「首の皮一枚で助かったエピソード」について、石橋遼大はドラマの撮影でカメラが回る中、あくびをしてしまった。口は開かず、噛み殺していた他、シリアスな展開も[…続きを読む]
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