他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月26日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

ウニ丼、スルメイカをそのまま贅沢に使った丼。北海道を代表し、全国にも出荷される2つの海の幸。漁獲量が激減し、危機的状況を迎えている。函館市のうに専門店世壱屋函館魚まさ店では「5大うに食べ比べ丼」が人気。これまでは全て北海道産を使用していたがきょうは5大ウニのうち1つがロシア産。北海道全域で海水温の高さなどが影響し、濃厚な甘みが特徴のバフンウニがとれなくなって[…続きを読む]

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2024年4月11日放送　1:35 - 2:05　日本テレビ

東野・岡村の旅猿25函館でイカ食べまくりの旅

「一花亭 たびじ」を訪れた。函館近海で獲れたイカを使った海鮮丼が人気。3人とも「活いか踊り丼」（2300円）を注文。注文を待つ間、岡村が実は前乗りしたいと明かした。「活いか踊り丼」はイカの足に醤油をかけると、イカが動いた。ゲソは刺身とイカ焼きにしてもらった。

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