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「一風堂」 のテレビ露出情報

静岡県菊川市にあるスター精密は、AI・データセンター向け需要の拡大を受け工作機械の部品を作る新工場を建設した。工作機械の中で材料を加工する際に材料を高速回転させるが、その際に「スピンドル」という部品が必要になる。この工場ではスピンドルを主力に製造し、投資金額は約100億円。いたるところで人間の代わりにロボットが稼働している。さらに機械の稼働状況や不良品の割合などを1つの画面に集約し、効率化を図った。少ない人数でスピンドルを大量生産できる工場の新設によって、工作機械を従来より年間で約2000台多く生産することが可能になったという。スター精密の去年1年間の純利益は、1年前に比べ91%のプラスとなった。
人手不足が深刻な飲食業界でも、設備投資が進んでいる。福岡発のラーメンチェーン「一風堂」は、全国に150の店を構える。客の多くがラーメンと一緒に注文する「博多チャーハン」を作るのに、全国8店舗で自動調理ロボットが試験導入されている。レシピはクラウド上に保管されていて、どの店舗でも同じクオリティの商品を提供できるという。料理人が作ったチャーハンとロボットが作ったものを客に食べ比べてもらうと、違いがないという反応だった。この自動調理ロボットを開発したテックマジックによると約800種類のメニューを調理できるほか、依頼された店の味に近づけるように設定も行うという。テックマジックはいま中小企業へのアプローチに力を入れており、中小企業省力化投資補助金の対象に調理ロボットが登録されれば受注増加が見込めるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月11日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない乾麺の世界
技術の進化で劇的進化した「乾麺中華麺」を紹介する。中華麺特有の色味や香りはかん水をいれることで生まれるがかん水はアルカリ性が強く麺が乾燥中に割れたりするなどこれまで中華麺の乾麺は困難だった。近年技術の進歩で美味しい乾麺中華麺がつくれるようになって有名ラーメン店もこぞって生産に乗り出している。南野マキおすすめご当地乾麺中華麺として、佐藤養悦本舗「稲庭中華そば」[…続きを読む]

2026年8月1日放送 1:09 - 2:09 日本テレビ
バズリズム 028月からアリーナツアー開催 ME:I
TSUZUMIの趣味はギター演奏。現在は弾き語りを練習中。この日演奏したのは中島みゆき「糸」。
MOMONAの趣味はフィルムカメラ。この日は代々木公園を散策しながら花や景色を撮影。
AYANEがハマっているのはラーメン。お気に入りは袋麺の「オモリキムチチゲラーメン」。パックで生のキムチが入っている。「サッポロ一番」は塩・味噌味が好み。スープは〆でおじやに[…続きを読む]

2026年7月25日放送 18:51 - 20:10 TBS
世界くらべてみたら気になる2択を検証
2組目は醤油ラーメンは3票、二郎系ラーメンは1票となった。2組目を終えて醤油ラーメンはが1票多くリード。パリには現在ラーメン店が50店舗以上。日本の一風堂などの有名店の出店している。中でも人気なのがこだわりラーメン築地。パイロットを辞めてラーメン職人に転職したムニエさんのお店。店内は築地の市場から譲り受けてディスプレイにしたこだわりの内装。鯛の白湯ラーメンが[…続きを読む]

2026年7月11日放送 22:00 - 22:54 テレビ朝日
THE世代感クイズ 東京あの頃MAP 渋谷編
1979年の渋谷の地図には「ドンキホーテ」「五右衛門」「一風堂」があった。このうち2つは今のチェーンと別の店だった。「1979年から渋谷にあった全国チェーンはどれ?」と出題された。正解は正解は五右衛門。1976年に開業し、現在も洋麺屋五右衛門としておなじみ。ドンキホーテは小さなバーで、ディスカウントショップのドン・キホーテは1989年に府中で開業した。一風堂[…続きを読む]

2026年7月4日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
次に向かうのは本格クラフトチョコレート専門店の絶品限定スイーツ。その前に馬車道エリアの美味しいお店を紹介。カモメ氷菓店、荒井屋 万國橋店を紹介した。そして今回向かった店はバニラビーンズ みなとみらい本店。クラフトチョコレート専門店の店で豆の仕入れ方製造から製品まで一貫して手掛けている。本店でしか食べられない限定スイーツはバニラビーンズパルフェ。本店でしか作れ[…続きを読む]

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