50g3000円を超えるこしょうを扱う専門店。毎月来店しているという常連客は、納豆に赤こしょうを入れるのがおすすめだという。桃にこしょうを振りかけて食べることもあるという。初めて来店した客は、料理が趣味で、いいこしょうを求めて訪れたという。赤坂の老舗そば店「水内庵」の女将は、店で使うこしょうを買いに来ていた。高い値段の理由は、世界中のグルメが奪い合う貴重なこしょうだからだった。
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「七味」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月25日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ満島が東京の父と慕う！御年75歳 華麗なる芸能一家 奥田瑛二が爆食！
- 東京ドーム約6個分の敷地に約900品種のバラが咲き誇る関東最大級の花のテーマパークがいばらきフラワーパーク。園内にあるレストラン、ローズファームハウスは花と緑に囲まれた空間で地元食材をふんだんに使用し写真を撮りたくなる創作フレンチが楽しめる。5品セットは、前菜が八郷野菜の束、メインディッシュが福王しいたけのクリームパイでアワビのような肉厚食感がうま味の福王し[…続きを読む]
- 2025年12月20日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「炭火丸焼き」を作る。ひょうごエヌワンの葉の部分をアルミホイルで包み炭火でじっくり蒸し焼きにしたら完成。
「肉巻き」を作る。サラダ油でひょうごエヌワン・ニンニクをじっくり加熱してネギ油を作る。豚肉に塩コショウをふり、ひょうごエヌワンを巻いて焼く。焼き目が付いたら蓋をして蒸し焼きする。ネギ油を絡めて完成。
「サワラのネギあんかけ」を作る。ひょうごエヌワンを[…続きを読む] - 2025年8月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- にんにく・しょうが・豆板醤を炒め香りが出たら豚ひき肉、豆板醤・甜麺醤・鶏ガラスープ・紹興酒・砂糖・片栗粉・ニラ・ネギを入れる。アツアツの石鍋にご飯・温泉卵・豆腐を乗せ、先程作った餡をかける。京都の黒七味と七味をたっぷりかければ「京都黒七味 石焼きマーボー丼」の完成。混ぜることで濃厚餡と七味が絡み合い、旨みと辛さでご飯が進む一品に。店主・綿島さんは「めっちゃ美[…続きを読む]
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