新潟駅徒歩10分の場所にある「万代そば」。1973年創業で、カレーが多い日に一日1000食は出るという。こだわりは鰹出汁ではなく豚骨スープを使用すること。具材は玉ねぎなどで、スパイスは企業秘密。濃厚な出汁と辛めのスパイスが絡み合った王道の黄色いカレーライス。
住所： 新潟県新潟市中央区万代1-6-1
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「万代シテイバスセンター」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月4日放送 10:33 - 11:08 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん今や国民食！「カレー」のお金のヒミツ
- 新潟県は全国屈指のカレー大好き県。新潟市はカレールーの購入数量で1位に輝いているほど。新潟市のバスセンターにある1973年に創業の立ち食いそば屋では多い時、1日1300食も売れた。オーダーの7割がカレーだという。他の店も調べてみると、どこのお店もかなりの大盛りだった。新潟・柏崎市にあるお店のカレーは普通盛りで2.6kもあった。大盛りは3.5kg以上ある。昔、[…続きを読む]
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