佐野が今一番気になる馬肉をリサーチ。なすなかにしは「桜なべ 中江」を訪れた。築100年を迎えた建物は国の登録有形文化財に指定されている。モモ肉に特製ダレをかけ黄身をのせたタロタロユッケは常連だった岡本太郎が由来になったメニュー。岡本がパリで食べた馬肉のタルタルステーキが元になっている。馬肉の桜なべは契約牧場の国産ロースを使用し、特製味噌ダレと秘伝の割り下を加えている。シメのあとご飯セットは味噌ダレ、馬肉の中落ち、おぼろ豆腐、卵を加えてご飯にのせる。
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「三ノ輪駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月25日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ポイントざくざく 1位を当てるな！選手権
- 松屋銀座の絶品冷凍食品の2024年3月～8月の売り上げ個数TOP10の中から1位以外を予想する。選択肢は銀座アスター「海老のチリソース」、銀座 みかわや「かにクロケット」、あげ福「豚の生姜焼き」など。
- 2024年10月7日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 8月に東京都心を襲ったゲリラ雷雨。そして東京メトロ市ケ谷駅は浸水した。そんな中、東京の地下である設備の設置が急ピッチで行われているという。日比谷線の三ノ輪駅で乗客がいない地下鉄の構内に向かうと、地下鉄が地上走行へと切り替わる場所でナゾの黄色いトビラが降りてくるのを確認。それは荒川氾濫等の大規模水害の対策として、新たに付けはじめた防水ゲートだという。今後も都市[…続きを読む]
- 2024年6月24日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，早朝グルメライブ中継
- 東京・台東区の三ノ輪駅近くにある「峠の蕎麦」を紹介。「ドテ煮丼セット もりそば」に「舞茸天」をプラスしたセットをいただく。試食した篠原アナは「美味しい」などと話した。
- 2024年6月24日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’早朝グルメライブ中継
- 東京・台東区の三ノ輪駅の隣にある「峠の蕎麦」から中継を伝えた。このあと、ドテ煮丼セット・舞茸天を紹介。
- 2024年5月28日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- アンタッチャブルの早速行ってみた激アツ！東京下町ツアー 小峠プレゼンツ 隠れた名店を開拓！
- 山谷は下町情緒あふれる味わい深いお店が軒を連ねる。土手の伊勢屋は1889年創業で国の有形文化財に認定されている。名物は天丼で穴子・小海老のかき揚げ・海老1本・旬の魚・野菜3種。
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