他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月16日放送　9:55 - 10:25　テレビ朝日

じゅん散歩（じゅん散歩）

高田純次は三代目茂蔵巣鴨店を訪れ豆腐まるごとティラミスを試食し「豆腐って言われなきゃ豆腐じゃないね」などと話した。

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2025年6月3日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

東京・巣鴨の「三代目茂蔵 巣鴨とげぬき地蔵通り店」では様々な大豆加工食品を取り扱っている。大豆の主な栄養素は、植物性たんぱく質食物繊維、大豆イソフラボン、ビタミンB郡。店のオススメは、北海道産の大豆「雪ほまれ」を使用した寄せ豆腐「寄せ名人」や「枝豆うの花煮」など。家庭料理に使うのにオススメな大豆製品は豆腐・納豆・きな粉・豆乳で、このあとレシピを紹介する。

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