東京・練馬区三原台でみどりをつなぐヒトに出会った。モーンガータ代表・田中寿典さんは大学院で植物の遺伝子を研究した田中さんは化粧品メーカーで研究開発を行ってきた。32歳で起業し、廃棄される化粧品を回収している。みどりをつなぐポイントは廃棄される化粧品を色材として再利用していることだ。