今週月曜、初競りが行われ、青森・大間産のマグロが史上最高値の5億1030万円で落札。様々な魚が脂が乗って美味しい季節となった。そこで築地場外市場で冬が旬の魚のおいしい食べ方を調査。魚のプロおすすめレシピを料理研究家の木田マリさんがアレンジ度と手軽さを基に10点満点で判定。紹介したレシピは番組公式Xで紹介。
住所： 東京都中央区築地4-8-5
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「三宅水産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月24日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
- タイムレスマン1000円差し入れマン
- 橋本将生・猪俣周杜・篠塚大輝のチームは埼玉県川口市で差し入れを探す。最初は「超プライスセンター 川口店」を訪れて「CoCo壱番屋監修カレートースト」などの商品を見つけ、他にも日本そばやBIGかつなどを選んだ。
原嘉孝・寺西拓人のチームは築地で差し入れを探す。そこで築地場外市場を訪れて、松澤商店や
花岡商店などを見せを訪れて、「まぐろやき中トロ（モチモチ）」[…続きを読む] - 2026年2月22日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅冬の築地でグルメ三昧の旅
- 三宅水産は創業102年、築地で長年愛される鮮魚店。あら汁はその時時によって具が違うという。水・土・日限定で出している。
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