中条ら3人は、三浦海岸駅周辺で聞き込み。寿司店「いろは寿し」を50年以上営んでいるという長島さんに話を聞いた。自慢は、寿司ネタの上に三浦大根の酢漬けをのせる大根寿司だという。長島さんが紹介してくれたのは、「さかな料理まつばら」の「三浦どん」。岡田が店に電話し、撮影交渉すると、許可をもらえた。3人は、「さかな料理まつばら」を訪れた。創業35年の海鮮料理店で、三崎漁港の海の幸を使っている。「三浦どん」は、まぐろとしらす、日替わりの具材がのった人気メニュー。この日の日替わり具材は、ねぎとろ。まぐろの頬肉など3種類の希少部位を叩いて作っていて、とろける口当たりが特徴。まぐろは、醤油ベースのタレに漬け込んだ中トロの漬け。ご飯は、岡山県産ミルキークイーンを使用。釜揚げしらすと卵焼きものっている。三浦大根を使ったサラダとカニ汁などもセット。岡田らは試食し、中トロは上品、ねぎとろは、まぐろの甘みが感じられる、しらすは、ほどよい甘みがあり、食感もしっかりしているなどと話した。日替わり具材には、地魚と野菜の天ぷらやビントロなどがあるという。3人は揃って完食した。
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「三浦半島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 匠が作る窯焼きピザ。使う食材は旬のよこすか野菜。チーズは自家製。匠が横須賀産にこだわる理由は地元愛。さらに焼き窯にもこだわりが。三浦半島産のまき。500℃の高温で90秒で焼き上げる。夏野菜たっぷりの本格ピザ。味付けはシンプルにオリーブオイルと塩・オレガノのみ。松谷は「めちゃくちゃうまい。とうもろこしがインパクトある」とコメント。
- 2026年7月23日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 相葉ヒロミのお困りですカー？（幽霊漁具から海を守れ！放置生けす丸ごと大清掃！）
- スキューバダイビングの資格を持つヒロミが水に入って生けすの状態を確認した。魚先生の山下さんにも来てもらった。三浦半島は魚の宝庫で、これまで600種の魚が水揚げされてきた。生けすの網には、謎の生命体がこびりついていた。
- 2026年7月21日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！ライバル路線が大激突 神奈川編
- 宇内梨沙が教える横浜じゃないエリア。
- 2026年7月19日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ダーウィンが来た！第2章 新種発見！？砂丘は宝の山
- 相葉雅紀は三浦半島の海岸でメイオベントスを採取した。メイオベントスとは1mm以下の水の底にすむ生きものの総称でその種類は推定100万種。色々な動物グループの中から体を小さくして身を守るために進化した。メイオベントスは極端に体を小さくすることで砂の隙間という極小の生き物しか入れない安全な住処を手に入れた。メイオベントスは海の生態系を支える重要な存在として研究が[…続きを読む]
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