今日お世話になるスイカ農家の鈴木清道さんは、この道28年のスペシャリスト。好きな有名人は新垣結衣、趣味はバイクに乗ること。1万個のスイカを栽培しているという。児嶋一哉が宮本茉由と一緒に50個のスイカを収穫するお手伝い。受粉した時期ごとに色分けした棒を立てて、収穫する時期を管理している。この日は受粉から40日経った白い棒のスイカを収穫する。収穫の目安は叩くと音が低い。つるをひねって収穫したスイカは通路に並べて最後にまとめて回収する。日焼けしたスイカは商品にならないため、石灰でコーティングして日焼け対策をする。そのため表面が白かった。以前にこじファームでスイカを栽培した際、黒いシートで日焼け対策をしたが、密閉してしまうと、湿気がこもり、病気のもとになるので良くないという。三浦市のように海が近く湿度が高い場所の日焼け対策は湿気をためない石灰がおすすめ。ネットを敷くと、つるが巻き付いて強風対策になる。台風が接近した時は上からネットを被せて対策したという。スイカはミネラルや水分が豊富なので熱中症予防におすすめ。児嶋たちはスイカを食べて休憩した。おすすめの食べ方はマリネ。塩分も補給できる。作り方は角切りにしたスイカをオリーブオイル・ミント・塩・黒コショウ・レモン汁と和えるだけ。50個の収穫が終わると、毛布を敷いてキズ対策した一輪車で運んだ。
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「三浦市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月17日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！（オープニング）
- 海産物1600種がとれる神奈川・相模湾。その沿岸100kmを真飛聖が軽トラで巡り、知られざるグルメを紹介する企画。
- 2025年5月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.ウマさ直結！気分もアガル 階段上れば直営店
- 神奈川県三浦市、京急久里浜線三浦海岸駅から車で5分ほどにある「三崎生鮮ジャンボ市場」。こちらは創業58年のマグロ問屋が営む生鮮食品スーパー。売りはやはりマグロ。地元密着型のこちらのお店は鮮度にも自信あり。店横の階段を上れば2階に。マグロ問屋スーパー直営の海鮮レストラン「グルメ館 豊魚」がある。30種類以上の海鮮メニューがお手頃価格で楽しめる。こちらではジャン[…続きを読む]
- 2025年5月6日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！埼玉vs神奈川 （秘）生態調査 SP
- 相手の県に勝っている所についてトーク。土田晃之は神奈川は別格だとしつつ、小田原出身の柳沢慎吾が神奈川を代表してしゃべる事は神奈川県人は納得しないんじゃないかなどと話した。
- 2025年5月3日放送 13:30 - 14:00 フジテレビ
- 8日夜7時からはかまいまち（かまいまち）
- 神奈川・三浦市にあるまるい食堂。名物はマグロソースかつ丼、市場直送のマグロを低温で揚げたもの。この日は50食を準備しオープン。マグロは尾の身を使っており、油が少なくうまみが多い部位だという。この日のマグロソースカツ丼は2時間15分02秒で完売となった。
- 2025年5月3日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- ブレイクスルー（ブレイクスルー）
- 神奈川県三浦半島に2年前に誕生した「日本さかな専門学校」。魚を養殖したり、餌となるプランクトンを育てたりなどしている。校舎の2階には座学の教室や調理室がある。衛生管理も大切な授業の1つ。授業の半分がこうした実践形式で行われる。さらに相模湾で実際に漁の仕方を学ぶこともある。3年制と4年制のコースには既に230人の学生が在籍している。専門学校の中村英孝さんに話を[…続きを読む]
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