三陸鉄道を斎藤キャスターが旅する。普代駅で途中下車し、沿線の地域を支えてきた人気の食堂、魚定を訪ねた。人気No.1メニューは磯ラーメン。現役漁師で店主の78歳、太田定治は、ウニとアワビをとりに行っているなどとコメント。店は津波で流されたが、がれきの中から看板を発見。頑張れと言われている気がしたという。震災1年後に再建。地元の人や復興の関係者の胃袋を支えてきた。磯ラーメンを食べた斎藤キャスターは深いコクがあるなどとコメント。太田自らとった具材を使うこともある。三陸鉄道に乗って来る人もいて、やりがいがあるという太田は恩返ししようと考えている。
