熊野古道周辺の表グルメは那智勝浦町のマグロ。刺し身やカツなどの鮮度抜群の素材が魅力。他にも熊野牛がある。また和歌山県の郷土料理のめはり。寿司の名前は目を見張るように大きな口を開けることが由来。