前回2人は群馬県渋川市の道の駅でお買い物。そこで出会ったのが巨大白菜。この白菜を求め生産者さんの元へ。群馬県赤城地域の白菜は甘さと柔らかさが特徴。白菜は11~2月が旬で特に甘い。寒いとデンプンを糖分に分解・蓄積するので甘くなる。白菜の中心が盛り上がっているのは日が経っているので選ばない方が良い。2人は収穫・シール貼り・値段貼りをお手伝いをした。
住所: 群馬県渋川市白井2261
URL: http://jyousyu-muranoeki.com/
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