- 出演者
- 増田貴久（NEWS） 小籔千豊 春日俊彰（オードリー） 高橋真麻 川村エミコ（たんぽぽ） 柴田理恵
オープニング映像。冬の温泉はラストチャンス伊香保温泉＆季節がわりに気になる腸活の新常識。
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埼玉・大宮にある1975年創業「伯爵邸」に密着。創業以来、24時間年中無休を続けている喫茶店。朝から大忙しの店はホール担当4人＆ドリンク担当1人体制で回している。料理はすべてドカ盛り。メニュー数は脅威の300種類以上。コーヒーだけで32品ある。
12時、ランチ時のピークタイムへ。ランチでよく出るメニューは伯爵邸の一番人気メニュー「伯爵邸大宮ナポリタン」。具材たっぷり550gの大盛りナポリタン。多い時には1日150食以上も売り上げる。大宮ナポリタンは鉄道の町大宮で鉄道員たちも愛したローカルフード。埼玉県産の野菜を1種類以上入れることが条件。
「お嬢様セット」は550gのナポリタン、フレンチトースト2切れ、唐揚げ3つがついて1450円。15時、ピークを過ぎても客足は止まらずこの時間のお客さんのお目当ては9種類のパフェ。レトロパフェ狙いの若い女性で大にぎわい。伯爵邸のスタッフは三交代制で16時半は食材の搬入タイム。19時、夕食のピークタイムに入ると再び満席に。
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- お嬢様セットインド風鶏モモタンドリーチキンウイグル風ピラフオムライスミートソースゴーヤーチャンプルーシーフードパスタチキンカツチョコバナナパフェプリンパフェミックスベリーパフェミートドリア伯爵邸伯爵邸大宮ナポリタン大宮（埼玉）沖縄そば おにぎり付き沖縄スパム玉子とじ沖縄県若鶏の唐揚げ親子丼
メニューは沖縄料理やアジアンフードも充実。オーナー・宮城さんは沖縄出身で1965年中学卒業を機に上京。宮城さんは若者たちを応援できる店を作りたいと2年かけて世界中をまわり美味しい料理を研究。学んだレシピを再現するため外国人シェフを集め51年前、25歳で「伯爵邸」をオープンした。お店の掃除はお客さんが少ない早朝に行う。
朝7時、女性2人組は新宿ルミネにお笑いライブを見にいくというと話した。
東京・浅草「カルボ」を紹介。名物メニュー「カルボ」は中盛り400gで900円。2.1mmの太めの麺を具材と一緒に強火で焼き上げている。年間約2万5千食以上を売り上げる大人気メニュー。スパゲッティのレギュラーメニューは全4種ある。「厚切りベーコン」など常時15種類以上のトッピングもある。
石段街は山上の湯元から各所へ湯を届けるため高低差を活かした街が築かれた。伊香保温泉は日本初の温泉リゾート地として開発され昭和の高度経済成長期には温泉リゾート地としてにぎわった。石段が365段あるのは誕生日や記念日に合わせた階段で撮影できるよう315段を延長した。
「伊香保 露天風呂」は黄金の湯源泉。黄金の湯を飲める飲泉場もある。問題「飲めば分かる意外と知らない特徴とは？」、正解は「日本一マズい飲泉」。黄金の湯は鉄分を多く含む独特すぎる味から日本一マズい飲泉と呼ばれている。また日本で初めて飲める温泉として認定された。
問題「伊香保温泉で日本初のものとは？」、正解は「手ぬぐい」。お宿で手ぬぐいが用意されるサービスは伊香保が日本初といわれている。茶色に染まった手ぬぐいを持ち帰るのが伊香保に行った証としてステータスだった。
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1910年創業「勝月堂」の看板商品は「湯乃花まんじゅう」。温泉まんじゅう発祥の店といわれ昭和天皇に献上されたことをきっかけに全国に広まった。問題「温泉まんじゅうが茶色い理由は？」、正解は「黄金の湯をイメージしている」。
伊香保周辺は水沢うどん発祥の地。常連さんに聞いた石段街の意外と知らないオススメうどん店ベスト3を紹介。3位：大澤屋 石段店。定番は舞茸天がのった「ざるセット」。2位：遊喜庵。大澤屋がオープンしたカレーうどん専門店。大澤屋の自家製麺に合う7種類のカレーメニューを提供。
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- IKAHO HOUSE166SARA’S Terrace Arraiyaざるセットとん豚ガラマーチャうどんキーマカレーうどんスパイシーマサラベジイタリアンマイルド和風カレーうどん伊香保温泉和風カレーうどん四季彩大澤屋 石段店射的居酒屋 喜楽水沢うどん水沢うどん 水澤亭石段うどん石段街花山うどん 伊香保石段店茶屋 たまき遊喜庵
1位：石段うどん。旅館を改装した店舗で営業は土日祝のみという知る人ぞ知るうどん店。
常連さんに聞いた石段街の意外と知らないオススメうどん店ベスト3を紹介。1位：石段うどん。旅館を改装した店舗で営業は土日祝のみという知る人ぞ知るうどん店。大人気メニューは「もち豚鍋うどん」。群馬県ブランド豚・もち豚ときのこがたっぷり入った鍋焼きうどん。自家製うどんは生地を28℃で5時間、18℃で12時間じっくり寝かせてコシが強く喉越しの良いうどんに仕上げている。
「千明仁泉亭」は室町時代の1502年創業。深さ1mの立ち湯など黄金の湯を満喫できる。伊香保温泉には創業400年超えの宿が他にも2軒ある。「千明仁泉亭」をはじめとする3つの老舗には意外と知らない共通点がある。問題「3つの老舗に共通する当主が継ぐ時にすることは？」、正解は「名前を襲名」。当主が代々名前を襲名する習わしがあり戸籍から名前を変える。
1919年創業「和心の宿 大森」を紹介。期間限定で6600円値引きで宿泊できる。温泉は白銀の湯源泉。豪華な食事は上州ブランド赤城牛付き会席。問題「6600円も値引きしている理由は？」、正解は「ロビーの工事」。午前9時から午後4時まで館内工事で物音がしてしまうため割引価格にしている。期間限定訳あり工事プランは6月末まで。
「上州・村の駅」は地元野菜やご当地菓子などが約1200点並ぶ。「下仁田ねぎもおかずに混ぜて」や「上州のこんにゃくラーメン」など群馬県の名産品が勢揃い。
「上州・村の駅」の名物は毎週土日祝に開催している地元野菜の詰め放題イベント。1回500円で30秒間で台に置き抱え込んだ数だけゲットできる。川村エミコはキャベツの抱え込みに挑戦し6個獲得した。さらに今、詰め放題以上にお客さんを大興奮させているものがある。問題「詰め放題より人気の超お得なものとは？」、正解は「カプセルトイ」。野菜のカプセルトイは1回200円で1等は1500円相当、2等は500円相当、3等は300円相当の野菜が当たる。川村は3等をゲットした。野菜のカプセルトイ以外にも群馬の名産品が当たるカプセルトイもある。