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「上杉鷹山」 のテレビ露出情報

米沢藩において、鯉は米沢牛と肩を並べるほどの名物だったといい、内陸部での貴重なタンパク源となった。また、天明の飢饉に翻弄された上杉鷹山は江戸から本草学者を招き、山菜・野草の食べ方、鳥獣肉の保存法などを詳述したサバイバル書を制作。1500部以上を印刷し、領内に配布した。例えばビタミンなどの栄養が豊富なすべりひゆはおひたしにしたり、保存食としても活用されてきた。鷹山の没後、全国で20万人以上が亡くなったとされる天保の飢饉がおきる。米沢藩では天明の飢饉と比べ、犠牲者を抑えられた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月21日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ネプリーグ(宮根誠司vs吉岡里帆vsメダリスト 絶対に恥はかけない超常識272問)
映画「九龍ジェネリックロマンス」チームの挑戦。写真を見て女性アーティスト名前を答えろ。第1問は8ポイントだった。2問目は?を埋めて歴史上の人物のものとされる名言を答えろ。7ポイント獲得した。
続いてはすぽると!チーム。建造物の一部を見て名勝を答えろ。7ポイント獲得した。2問目は出題するものがいくつあるのか答えろ。都道府県の数などが出題された。10ポイント獲[…続きを読む]

2025年5月7日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンおとりよせ@山形
置賜紬の始まりは江戸時代米沢藩主上杉鷹山の改革によって絹織物が発展した。1976年国の伝統的工芸品に指定された。しかし、近年後継者不足などで工房や職人の数が減少している。置賜紬が続いていくため職人が着物への愛着を深めてもらう機会を提供するため全国で着付け教室を開いている企業と協力しイベントを企画。

2025年2月18日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
歴史探偵(オープニング)
24年の日本人出生数は初めて70万人を割る見込みと報じられた。遡ること江戸時代中期、経済停滞に飢饉などが重なり、東日本では人口が著しく減少していた。この窮地を建て直すべく、斬新な政策を打ち出した上杉鷹山にスポットを当てる。

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