下仁田ねぎうどんのテレビ情報 | 貴重な卵を使用！ねぎのかき揚げ | 昼めし旅(2025/01/15(水)12:00)

「下仁田ねぎうどん」のテレビ露出情報

野村将希がねぎ農家の土屋さんのご飯を拝見。料理担当の齋藤さんは卵、桜えび、小麦粉などを混ぜ揚げて「下仁田ねぎのかき揚げ」を作った。食卓には下仁田ねぎうどん、ポテトサラダも並んだ。

2025年1月15日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅群馬県下仁田町: 齋藤さんはじゃがいもを茹でて細かくなるまで潰し、塩もみしたキュウリ、リンゴ、ソーセージ、マヨネーズで和えて「ポテトサラダ」を作った。また下仁田ねぎを顆粒だし、三温糖などが入った鍋に入れ「下仁田ねぎうどん」も作った。