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「下北沢(東京)」 のテレビ露出情報

吉本ばななはキッチンで海燕新人文学賞を受賞し、作品は30か国以上で翻訳されている。もしもし下北沢は父親を亡くした主人公女性がつらい気持ちと折り合いをつけるため、実家を離れ下北沢に移り住む。母親も下北沢に移り住むが亡き父の存在が2人の生活に暗い影を落とす。そんな日親子はとあるビストロを訪れる。親子に神のサラダが希望を与えた。
竹中直人がオー・ペシェ・グルマンを訪れた。20年通っているという。店主の吉澤さんはサラダの神。注文前に白ワインが注がれた。リヨン風サラダにはポーチドエッグ・ベーコンが入っている。リヨン風サラダとニース風サラダが2大看板サラダ。1皿に22種類の野菜を使用し、葉野菜だけで8種類。
ドレッシングはエシャロット・シーズニングソース・赤ワインビネガー・シェリー酒ビネガー・黒コショウ・塩をミキサーで混ぜる。オリーブオイル・ヘーゼルナッツオイルを加える。後からオイルを混ぜるとまろやかな味わいになる。ベーコン・じゃがいも・自家製クルトンをトッピング。ポーチドエッグは対流を作ることで白身が広がらず、お酢にはタンパク質を固める作用がある。吉澤さんはレ・リヤンを営んでいたが建物取り壊しのため2008年末に閉店。フランスに研修に行き、2010年に幡ヶ谷にオー・ペシェ・グルマンをオープンさせた。
竹中がサラダ以外に毎回頼むメニューは仔羊と野菜のスパイストマト煮込み&クスクス。吉本ばななから手紙が贈られた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月6日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
住んで良かった!街ランキングBEST100“2万6180人ガチ調査…1位の街は?”2025年 本当に!住んでよかった街ランキングBEST100
下北沢といえば、乗換なしで新宿・渋谷に行ける好立地な街。古着屋が立ち並ぶサブカルチャーの街として知られ、高架下や線路跡地を利用したミカン下北やreloadなどが次々オープン。さらに下北沢はスパイスカレーの激戦区。Curry Spice Gelateria KALPASIは4種のスパイスカレーが食べられるだけでなく、ジェラートにもスパイスを使用している。SHI[…続きを読む]

2025年7月5日放送 0:59 - 1:59 日本テレビ
バズリズム 02いま注目の次世代アーティスト特集
ゲストはMega Shinnosuke。去年リリースの「愛とU」はSNS総再生回数12億回突破。生まれは福岡。Mega Shinnosukeは本名。音楽を始めたきっかけは文化祭。底で知り合った先輩のバンドを見て、自分でもやってみたいと思うように。楽器未経験だったが、YouTubeなどで作曲を学んだ。
ゲストはMega Shinnosuke。楽曲づくりで意識[…続きを読む]

2025年7月3日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!結局どのお店が一番うまいの?ご当地ベストグルメ 初の海外ロケもあるよSP
ふるさと交通が選ぶうまい餃子店1位はみん亭だった。オススメPOINTを運転手さんに聞いた。みん亭の1つ目の名物がたまごチャーハン。またみん亭は下北沢のチェーン店であると教えてもらった。ここでは本店では味わえないメニューも食べることができる。人気メニューははちみつと味噌が隠し味の餃子。

2025年7月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(オープニング)
東京・下北沢の映像を背景にオープニング映像が流れ、出演者が挨拶した。

2025年6月29日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
ウソかホントかわからない やりすぎ都市伝説(日常に潜む40連発)
無関係の男女が下北沢で昭和50年代にタイムスリップした奇妙な事件を追う新プロジェクトのお知らせ。

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