「全体の味」をチェック。断面で構成を確認してから試食する。不二家「マロンモンブラン」は甘さのバランスや生地との一体感が評価された。「エクセルシオール カフェ」のモンブランはスポンジ生地の中に渋皮栗が入っており、栗とホイップと生地のバランスなどが評価された。ミニストップ「イタリア栗のモンブラン」はイタリア栗のペーストやクリームが多層構造になっていて、飽きない食感となっている。そんな中で全体の味の1位に輝いたのがシャトレーゼ「国産和栗のモンブラン」。和栗を味わい尽くせる贅沢なモンブランを目指したといい、甘さ・食感・栗の味が高評価された。ちなみに小住さんオススメのアレンジが、モンブランにラズベリージャムを合わせることだという。ラズベリーの酸味で甘さがスッキリするとのこと。
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「不二家」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月12日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- 第5位はドトールコーヒーショップ「熊本県産和栗のモンブラン」。マロンクリームに使用する栗は熊本県産和栗にこだわり、中のホイップクリームは甘さ控えめ。アーモンドが香るサクサクのメレンゲ生地がアクセントになっている。
第4位は珈琲館「モンブラン」。フランス産マロンクリームを手絞りしており、専門店のような立体感のあるモンブランに仕上げているとのこと。また栗の割合[…続きを読む] - 2024年10月11日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 今、モノクロのスイーツが流行っている。スターバックスや不二家でもモノクロのスイーツが販売されている。東京・下北沢・felice domaniでは竹炭を使ったシロップをかけると黒くなるブラッククリームソーダが人気。他にもオレオを使ったオレオピザ、ブラックラテも販売。代官山のDango Chaya So−soではモノクロの団子、黒ゴマ団子とクッキークリームだんご[…続きを読む]
- 2024年9月3日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング朝イチ！スポーツ＆エンタ
- Snow Manが不二家のCMに出演。それぞれが相手を褒め合いながら不二家へ向かう内容となっていて、目黒蓮はみんなで褒め合う時間は大切ではないかと話した。
- 2024年4月17日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 世界の何だコレ！？ミステリー街ゆく方の気になる謎 大調査！
- 次の謎は「ショートケーキのショートって何？」。「Short」には「サクサク」の意味もあり、アメリカではスコーンやビスケット生地を使用している。一説によると不二家の創業者が日本人向けにスポンジ生地で作ったのがきっかけ。海外では「Japanese Strawberry Shortcake」と呼ぶ。
- 2024年4月12日放送 19:00 - 20:57 TBS
- それSnow Manにやらせて下さい（それSnow Manにやらせて下さい）
- Bチームは音楽の専門学生、19歳の結希さんに決定した。Aチームは「シングルベッド」が十八番という浦安の高校生、海友くんに決定した。Cチームは週3でカラオケに通う20歳の和央さんに決定した。
Bチーム結希さんはあいみょん「マリーゴールド」を歌い、90点だった。
Cチーム和央さんはSixTONES「Imitation Rain」を歌い、89点だった。
Aチ[…続きを読む]
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