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「不動ほうとう」 のテレビ露出情報

富士河口湖町にある「ほうとう不動 東恋路店」は見た目が綿菓子やかまくらのような人気店。建物1周110m、行列が絶えない人気店。名物はほうとう。こだわりは自家製味噌など使ったスープ。野菜はその時一番旬で新鮮なものを使用。麺はもちもちの自家製。外観は富士山にかかる雲をイメージ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
さらなる爆速を求めてやってきたのは、山梨県にある「ほうとう不動」。昼時には行列を作る大人気店で、客の目当ては看板メニューの不動ほうとう。自慢のほうとうは大量の野菜に動物系のダシなどを合わせたスープを注ぐ。そこに自家製麺とみそを入れ、最後にきのこなどを入れれば完成する。この店は熱々のほうとうを運ぶのが爆速で、ほうとうが冷めないうちに運ぶために店員が走り回ってい[…続きを読む]

2025年12月30日放送 18:30 - 22:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店年末!超超超超超特大SP
「ほうとう不動 河口湖北本店」を紹介。この店では店員が鍋を持ち、店内を走り回って提供している。厨房にはコンロが50口、それを1人で担当する。100%のお客さんがほうとうを注文。下ゆでせず、だしで直接煮込む。「不動ほうとう」は1320円。店員はぶつからないように常に一方通行。店主は古屋昇栄さん。3割くらいは厨房で煮て外に置いておくと、鉄鍋のため、余熱で6~7割[…続きを読む]

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