コカドさんはひっくり返すことに成功した。萬田さんらはとちおとめ不思議なかき氷などを試食しうま街道とコメントした。削り刃を調整し氷を薄くスライスすることでふわふわの食感になる。特製ヨーグルトソースをかけることで口に入れた瞬間に溶け頭がキーンとなりづらいという。