本日のスペシャルメニュー食材を探しに、ヤベチャンマンこと矢部浩之が愛知県にある篠島を訪れた。この日は気温9℃、台風並みの暴風が吹き荒れる最悪のコンディションだった。矢部は名人とともに大アサリの収穫に挑むはずだったが、海が大荒れのため中止に。結局、矢部は名古屋名物の手羽先などを食べて旅を満喫していた。大アサリは後日漁師さんが送ってくれた。
住所: 愛知県名古屋市中村区椿町15-27 名駅太閤通口ビル
URL: https://www.yamachan.co.jp/
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