「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の上沼さんのようにシェフの横で合いの手や小話を挟み込む企画。シェフはアイデア料理研究家のmakoさん。ガパオライスを作りながらアシスタントの加納と関のどちらがより良い小話を挟めるかを競う。そしてガパオライスが完成。