従業員イチ押しメニューTOP10、第2位：忘れられない中華そば。こだわりのスープは魚介出汁ににんにくの効いた背脂を加えあっさりなのにコクのある一杯。チャーシューはこのメニュー専用の炭焼きチャーシューを開発。約2か月で100万食を売り上げた人気メニュー。最後まで熱々で食べるための材質・形状などを研究した器も開発。
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「中国料理世界大会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月5日放送 18:51 - 21:56 TBS
- ジョブチューン冷凍食品 人気の中華 3社一斉ジャッジ 味の素冷凍食品 マルハニチロ テーブルマーク
- テーブルマークイチ押し第3位は「焼きめし600g」452円。昔懐かしい家庭の味を目指した商品。チキンエキスとホタテエキスで旨味を加え、魚醤で香り高く仕上げている。大ぶりのかまぼこに加えチャーシューを1.5倍にするリニューアルを行った。ジャッジの結果パーフェクト合格となった。澤田さんは、ご飯、具材、卵の美味しさが引き立っているとコメント。
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