餃子の王将 従業員 イチ押しメニュー第3位は、極王麻婆豆腐は合格か？不合格か？果たして！ジャッジの結果、合格が4名、不合格が3名で合格となった。合格を出した中国料理 正木の正木は、極王シリーズは振り切ったというか、玄人向けと言うか本格的というコンセプトが聞けたので吹っ切れていていいんじゃないかとコメント。不合格を出した大阪 福島 ことの古藤和豊は、バランスが悪いのが肉、多ければ良いってもんじゃないとも思う、生から炒めている分、肉っぽさが出てぼやける、メリハリがない味になっている、などと指摘していた。
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「中国料理世界大会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月30日放送 1:28 - 1:58 TBS
- カバン持ちさせてくださいカバン持ちさせてください
- 皇朝 点心舗本店にやってきたなすなかにし。中国料理世界大会という中国料理協会が主催の世界中の料理人がワザを競い合う国際大会で歴代チャンピオンたちが集結。そのチャンピオン監修の肉まんを店で販売している。皇朝は横浜中華街に7つの店舗がある。今回カバンをもつのは廣内昌考さん。そのカバンの中身をチェックした。
なすなかにしに廣内さんは新しい肉まんの味を考えてほしい[…続きを読む] - 2026年3月28日放送 14:00 - 15:30 TBS
- ジョブチューン（ジョブチューン）
- 無印良品従業員イチ押し！「素材を生かした 辛くない グリーンカレー」。具材は鶏肉、たけのこ、ふくろたけ。青唐辛子を一切使わずほうれん草と小松菜のエースとで色と風味を再現。今回はグリーンカレーにジャスミン米（1人前）を合わせた510円でジャッジ。ルカンケの古屋壮一は、一瞬辛く感じますねとコメント。
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